切开有爱心惊喜的奶油蛋糕，可以藏戒指

这是一款表面平凡的蛋糕，但是切开之后横截面会有个爱心，非常地惊喜浪漫。这款蛋糕diy制作难度不高，味道也不错，绝对是个不错的创意表白小技能。喜欢烘焙的朋友可以动手做一个，满足他的胃口和眼球，哈哈，送给心中的男神女神。对了，想求婚的朋友可以再藏一枚戒指。

补一张还没切开的图片，哒哒哒，磅蛋糕一枚，看起来普通，蛋糕而已嘛。

错错错，切开就有惊喜哦，有爱心哦，超级美，成品超级赞的。

先科普一下，磅蛋糕又叫奶油蛋糕，一种常见的基础蛋糕。台湾称其为重奶油蛋糕或布丁蛋糕。下面的教程适合喜欢烘焙的朋友，其实不需要很多工具，更需要的是用心。

每个人的烤模大小都不同，配方比例可以按照自己喜欢的方子和模具的大小来。有小伙伴留言说“白色部分建议用柠檬磅蛋糕的方子”。

这里只是给大家开个如何在磅蛋糕里藏个小惊喜的脑洞。抛之以砖石引美玉无数。

1. 黄油隔水或者微波炉融化。鸡蛋从冰箱冰箱拿出来回温。

2. 先做磅蛋糕的红心，将一个鸡蛋和40g糖粉打发（就像做海绵蛋糕一样的程度），筛入50g面粉翻拌均匀，倒入融化的黄油继续翻拌均匀，筛入红曲粉，翻拌均匀。

3. 烤箱预热180度，”心机”面糊装入模具中，表面稍微刮平。烤25分钟左右（具体时间根据各个烤箱调整）

4. 烤好后从中间横截成上下两半。

5. 用心形磨具将蛋糕切割出一个个桃心

6. 继续做磅蛋糕外部面糊，同内部桃心面糊一样，先将2个鸡蛋和80g糖粉打发，筛入低粉，加入融化的黄油。翻版均匀。倒入一部分面糊到模具。

7. 桃心尖口朝下，整齐的码入桃心。再倒入剩下的原色面糊。

8. 让原色面糊完全覆盖桃心。烤箱预热180度，烤30分钟左右

9. 切开有惊喜哦。

surprise surprise~Happy valentine’s day.

没有男朋友送给好朋友，给你我的心让你胖10斤。